Opis
Zielona kawa to nic innego jak kawa, której ziarna nie zostały poddane paleniu. Ekstrakty z niej pozyskiwane stanowią popularny składnik suplementów zalecanych we wspomaganiu procesu odchudzania. Mieloną zieloną kawę można ponadto parzyć. Wbrew obiegowym opiniom ilość kofeiny w niej zawartej jest zbliżona do wartości występującej w kawie czarnej.
ZASTOSOWANIE
Najlepiej zaopatrzyć się w mieloną zieloną kawę, ponieważ jej ziarna są bardzo twarde, a samodzielne mielenie w młynku może nie przynieść oczekiwanych efektów.
Zaleca się aby zieloną kawę zalewać nie wrzątkiem, a nieco przestudzoną wodą w temperaturze ok. 90 stopni Celsjusza. Po zalaniu należy odczekać ok. 5 min, po czym kawa gotowa jest do wypicia. Ilość zmielonej zielonej kawy, jaką chcemy zaparzyć jest kwestią indywidualną. Zwykle zaleca się 2-3 łyżeczki.
Smak zielonej kawy jest zdecydowanie łagodniejszy od smaku czarnej, palonej kawy. Zwykle pozbawiony jest charakterystycznej goryczy, choć nieco cierpki z wyraźnie wyczuwalną nutą kwasowości. Napary z zielonej kawy są często porównywane do wyciągów z zielonej herbaty
Masa netto: 200g
SKŁAD: 100% KAWA ZIELONA MIELONA
Kraj pochodzenia: BRAZYLIA
Wyprodukowano dla: Biomondo Sp. z o.o., 20-023 Lublin, Fryderyka Chopina 41/2