Opis
CUKIER KOKOSOWY 175g 100% BIO
Cukier kokosowy doskonale znany jest jako zamiennik białego i brązowego cukru.
Jest bardzo popularny zwłaszcza wśród osób dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę, ze względu na to, że ma niższy indeks glikemiczny. Cukier kokosowy jest pozyskiwany z kwiatostanów palmy kokosowej. Wyglądem i zapachem przypomina cukier trzcinowy, ma lekki posmak kokosowy i karmelowy dlatego doskonale sprawdza się jako dodatek do kawy czy deserów.
Cukier kokosowy jest szeroko wykorzystywany w przemyśle spożywczym: do wypieków, wyrobów cukierniczych oraz jako substancja słodząca.
W jego skład wchodzi sacharoza, glukoza i fruktoza . Zawiera minerały takie jak potas, magnez, żelazo i cynk oraz witaminy: B1, B2, B3 i B6. Jest bogaty w błonnik pokarmowy zwany inuliną.
Masa netto: 175 g
Składniki: 100% cukier kokosowy pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych.