Pokaż panel

Sól himalajska czarna

Swoją barwę czarna sól himalajska zawdzięcza wysokiej zawartości siarki i żelaza. Wyróżnia ją charakterystyczny, dość ostry aromat siarki. Chętnie stosują ją weganie, ponieważ jej smak przywodzi na myśl jajka, które wyklucza ich dieta. Jeśli zainteresowała Cię nasza czarna sól himalajska, sklep Biomondo ma dla Ciebie atrakcyjną ofertę. Czarną sól i inne produkty sypkie kupisz u nas w dobrej cenie.

Zamknij

Sól Himalajska Czarna Drobna 500g Look Food

4,49 
Czarna sól, inaczej Kala Namak, pozyskiwana jest w kopalniach w Indiach, Bangladeszu, Nepalu i Pakistanie. Wydobycie soli odbywa się w tradycyjny sposób, a wydobyte kryształy przypominają strukturą diament. To przyprawa o ostrym, charakterystycznym aromacie.
Zamknij

Sól Himalajska Czarna Gruba 500g Look Food

4,49 
Czarna sól, inaczej Kala Namak, pozyskiwana jest w kopalniach w Indiach, Bangladeszu, Nepalu i Pakistanie. Wydobycie soli odbywa się w tradycyjny sposób, a wydobyte kryształy przypominają strukturą diament. To przyprawa o ostrym, charakterystycznym aromacie.

Sól himalajska czarna - właściwości i zastosowanie

W składzie czarnej soli himalajskiej (znanej także pod nazwą Kala Namak) znalazło się wiele pierwiastków, które są niezbędne organizmowi człowieka do prawidłowego funkcjonowania. W przypadku tej przyprawy prym wiodą żelazo oraz siarka. 

Ze względu na swoje właściwości najlepiej sprawdzi się ona w kuchni. Czarna sól himalajska ma bardzo charakterystyczny smak. Wszystko dzięki wysokiej zawartości siarczku żelaza. Dodana do potraw nadaje im jajecznego posmaku. Chętnie używają jej weganie i wegetarianie, między innymi do przygotowania tofucznicy, czy sałatek jarzynowych. W naszej ofercie czarna sól himalajska dostępna jest w wersji drobno- i gruboziarnistej. Możesz śmiało stosować ją w kuchni, pamiętaj jednak o umiarze. Jak w przypadku każdej innej soli, Kala Namak składa się głównie z chlorku sodu, którego nadmiar może powodować problemy ze zdrowiem.

W bogatej ofercie naszego sklepu znajdziesz nie tylko czarną sól himalajską. Posiadamy także wiele innych, jakościowych produktów, a wśród nich: