Opis
Ekologiczna Mąka Kokosowa Bio to bezglutenowa, bogata w błonnik mąka pozyskiwana ze zmielonego miąższu orzecha kokosowego.
Zastosowanie:
– do pieczenia ciast, babeczek, naleśników oraz pieczywa. Nadaje potrawom charakterystycznego słodkawego posmaku.
– jako zagęszczacz do zup i sosów
– jako posypka do lodów, deserów, sałatek
– na surowo– poprawia pracę układu pokarmowego ½ łyżki stołowej jako dodatek do musli, jogurtów, napojów)
Zawiera:
witaminy B2, B6, C i E oraz kwas foliowy, potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, sód i cynk